昨年からSNSを中⼼にじわじわとブームの波がきている「台湾カステラ」
⽇本で⼀⼤ブームとなったタピオカ同様、台湾スイーツが再び注⽬を集め、
専⾨店やスィーツショップなど全国的に取り扱い店舗も増え、⼈気拡⼤中
その話題の台湾カステラが、いよいよ2021年5⽉1⽇からお取り寄せ販売スタート!
海外6カ国に拠点を置き、台湾でも事業展開している愛しとーとが製造販売する
台湾カステラは無添加にこだわり、 愛しとーとのお⾖腐屋さん「五ヶ⼭⾖腐」 の
濃厚⾖乳や地元九州産の素材にこだわり抜いた本格スイーツをご賞味ください
台湾カステラは台湾発祥の名物ケーキで、現地では現烤蛋糕(シエンカオダンガオ)と呼ばれ、
「蛋糕」は中国語でケーキを意味します ポルトガルから⻑崎に伝わった⽇本のカステラは、
全卵を泡⽴て砂糖やはちみつなどを加え焼き上げるのに対し、台湾カステラは卵⽩だけを
ふんわり泡⽴ててメレンゲを作り、ふんわりとした⾷感に仕上げます シフォンケーキよりも
ぷるぷる、ふわふわな新⾷感が味わえるカステラです
1.100%国産フクユタカ⼤⾖の濃厚⾖乳
愛しとーとが運営する「五ヶ⼭⾖腐」の職⼈が搾った濃厚⾖乳 佐賀県産のフクユタカ⼤⾖を
100%使⽤し、⼀番⽢くて⼤⾖の旨味が感じられる⼀番搾りの⾖乳のみを使⽤しています
2.100%九州産⼩⻨粉
2種類の厳選した⼩⻨粉をブレンドしています。100%九州産の⼩⻨粉にこだわり、
⾵味豊かで⽢みのあるより美味しい安⼼な⼩⻨粉です
3.佐賀県産の濃厚卵
佐賀県産の濃厚な卵を使⽤。コクのあるおいしい卵の味をしっかり味わえます
4.種⼦島産ブラウンシュガー
⼤⾃然の恵みをい っぱいに浴びて育った⿅児島県種⼦島産のサトウキビを100%使⽤した
ブラウンシュガーを使⽤。栄養価が⾼く、まろやかな⽢さが特徴です
5.保存料や添加物不使⽤
新鮮で良質な材料のみを使⽤しているため、お⼦様も安⼼してお召し上がりいただけます
どこか懐かしくほっこりするシンプルな味とフワフワの焼き⽴てを急速冷凍でご⾃宅へお届け
冷蔵庫で⾃然解凍して冷たく、またレンジで温めて、2つの美味しさをお楽しみください
コロナ禍のおうち時間を豊かに過ごす楽しみの⼀つとしてぜひご賞味ください。
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